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100 SETAS DE LA PROVINCIA DE ALBACETE
de: BLANCO,DOMINGO Y VARIOS
Editorial: INSTITUTO DE ESTUDIOS ALBACETENSES
Año: 2006
Encuadernación: CARTONE
ISBN: 978-84-95394-97-2
Disponibilidad: Agotado
| Precio: 10,40€ Agregar al carrito |
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Resumen
Guía de las cien setas más comunes o interesantes de la provincia de
Albacete presentada en forma de fichas con imágenes, ordenadas por
géneros y acompañada de una sencilla clave que facilita la
identificación de los hongos. Para cada especie se indica su valor
culinario o su carácter tóxico. Se completa con un recetario
gastronómico.