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NUTRICIÓN Y SALUD (Libro en papel)

de NIETO MARTÍNEZ, CARLA

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Editorial:: LIBSA
Año de edición:: 2023
Materia:: Endocrinología, nutrición y dietética
ISBN:: 978-84-662-4248-6
Páginas:: 288
Encuadernación:: Rústica
Colección:: GRANDES MAESTROS
Idioma:: Castellano

NUTRICIÓN Y SALUD (Libro en papel)

de NIETO MARTÍNEZ, CARLA

Sinopsis

Nuestra realidad actual evidencia que enfermamos por comer mal. Verdaderas pandemias como el soprepeso y la obesidad y patologías como la diabetes o la hipertensión son causadas por el exceso de determinados alimentos, mientras que el defecto puede crear problemas como la osteoporosis o la anemia. Nuestra relación con la comida puede ser también muy compleja, desde alergias o intolerancias, hasta intoxicaciones, pasando por trastornos psicológicos como la anorexia o la bulimia.

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