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BUTTERCREAM LA BIBLIA ACTUAL (Libro en papel)

LA BIBLIA ACTUAL

de VALERIANO,VALERI

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Editorial:: EDITORIAL JUVENTUD, S.A.
Año de edición:: 2014
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-261-4087-6
Páginas:: 160
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: SIN COLECCION
Idioma:: Castellano

BUTTERCREAM LA BIBLIA ACTUAL (Libro en papel)

LA BIBLIA ACTUAL

de VALERIANO,VALERI

Sinopsis

Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.

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