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de KARLA JOHAN LORENZO
de KARLA JOHAN LORENZO
"Buenos mates, buena vida"
Una nueva edición de un clásico, premiado y elegido en todo el mundo. Karla Johan Lorenzo, la sommelier argentina especializada en infusiones, nos enseña a tomar mate, a través de una cata de yerba y recorriendo paso a paso la ceremonia de cebar.
Propiedades, historia, leyendas, elaboración y maridajes de la infusió que forma parte de la cultura de América.