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LIBROS DEL AUTOR: alejandro cabrera

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  • EN UN LUGAR DE ARGENTINA DE CUYO NOMBRE NO QUIERO ACORDARME
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    EN UN LUGAR DE ARGENTINA DE CUYO NOMBRE NO QUIERO ACORDARME
    ALEJANDRO VILLALBA QUINTERO / EDUARDO HÉCTOR HERNÁNDEZ CABRERA
    Esta es una historia basada en hechos reales. Dos apasionados de los viajes que se conocieron por casualidad, o por obra del destino, en la frontera peruano-boliviana en 1980 se reencuentran después de 37 años y deciden contar las vivencias y penurias que pasaron en una cárcel argentina en plena dictadura militar en mayo de aquel año. Actualmente, Alejandro vive en Uruguay

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  • LAZARILLO
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    LAZARILLO
    ALEJANDRO CABRERA
    Un niño de 9 años y un veterano de guerra ciego se encuentran en el camino e iniciarán la búsqueda, pero no todo será tan fácil Antes, cuando era niño, no podía imaginar las consecuencias luminosas que me traería la guerra. Mi país se sumergió en la penumbra, mis papás desaparecieron y yo tuve que salir adelante solo. Las cosas de pronto tuvieron un sabor amargo.

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  • ELABORACIÓN DE HELADOS. INAE0209
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    ELABORACIÓN DE HELADOS. INAE0209
    ALEJANDRO DE MIGUEL CABRERA
    Describir las características físico-químicas y microbiológicas de los helados. Analizar los procedimientos de elaboración de helados, relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. Aplicar las técnicas necesarias para la fabricación de helados, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. Identificar los requerimiento

    5,49 €5,22 €

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  • LOS NUNCAVIVOS
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    LOS NUNCAVIVOS
    CABRERA CORONAS, ALEJANDRO

    17,00 €16,15 €

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  • ESQUIRLAS DE VENUS
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    ESQUIRLAS DE VENUS
    CABRERA PAZ,ALEJANDRO

    13,50 €12,83 €

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