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LIBROS DEL AUTOR: balasch blanch enric

19 resultados para LIBROS DEL AUTOR: balasch blanch enric

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  • QUESOS DE ESPAÑA
    -5%
    Titulo del libro
    QUESOS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

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  • ATLAS ILUSTRADO DEL ORO
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    Titulo del libro
    ATLAS ILUSTRADO DEL ORO
    BALASCH BLANCH, ENRIC Y RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    El tema del oro se ha tratado desde el punto de vista económico, numismático u orfebre, pero apenas se ha escrito sobre la historia de este metal. Este libro pretende arrojar un poco de luz sobre su importancia a lo largo de los siglos y las culturas y acerca de cómo se formó en la naturaleza, para terminar con algunos de los tesoros de oro más buscados a lo largo de los s

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  • EL VERMÚ
    -5%
    Titulo del libro
    EL VERMÚ
    BALASCH BLANCH, ENRIC
    El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.

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  • ATLAS ILUSTRADOS LOS REYES CATÓLICOS
    -5%
    Titulo del libro
    ATLAS ILUSTRADOS LOS REYES CATÓLICOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC
    La unión de Fernando e Isabel tuvo como consecuencia una serie de acontecimientos que marcaron la historia del mundo. Los Reyes Católicos pusieron al Reino bajo una misma entidad política no sin grandes repercusiones sociales. Al mismo tiempo llegó a la corte española un marino genovés que pretendía abrir una nueva ruta hacia las Indias. Los reyes le brindaron su colabor

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  • ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS
    -5%
    Titulo del libro
    ALUCINÓGENOS, VENENOS Y AFRODISIACOS
    BALASCH BLANCH,ENRIC
    La observación de la naturaleza, en especial para buscar remedios contra las dolencias, supuso el hallazgo de plantas medicinales pero también de otras que podían matar con solo ingerirlas, causar alucinaciones o potenciar la líbido. De todas estas sustancias habla este libro, que intenta darlas a conocer, hacer un repaso a su historia y las consecuencias que puede acarrear

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  • ATLAS ILUSTRADO. EL PAN
    -5%
    Titulo del libro
    ATLAS ILUSTRADO. EL PAN
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación y el pan artesanal, así como un capítulo dedicado a cómo se hace el pan en casa. Un último capítulo se dedica a los panes amparados por una I.G.P. y a otros

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  • ATLAS ILUSTRADO EL JAMÓN
    -5%
    Titulo del libro
    ATLAS ILUSTRADO EL JAMÓN
    BALASCH BLANCH,ENRIC
    En este libro ilustrado se muestran, con amenidad y rigurosidad, los aspectos generales sobre la historia de los jamones elaborados en España, sus orígenes, las razas de cerdo utilizadas para producirlos, los procesos a que se someten, las distintas clases de jamón protegidas por las denominaciones de origen (DD.OO.), la manera de cortarlo, presentarlo, conservarlo y saborea

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  • ÓRDENES MILITARES EN ESPAÑA
    -5%
    Titulo del libro
    ÓRDENES MILITARES EN ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    Las órdenes militares españolas, en cuya organización y espíritu se fusionaban las creencias religiosas con la disciplina militar, han escrito algunas de las páginas más gloriosas de la historia nacional. Su historia y avatares se recogen de manera amena, acompañada de clarificadoras ilustraciones, en este volumen.

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  • LA ORDEN DEL TEMPLE
    -5%
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    LA ORDEN DEL TEMPLE
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La historia de la Orden del Temple, la más internacional y famosa, seduce a millones de personas que ven en ella la defensa de unos valores morales y éticos ya desaparecidos. Como orden secreta e iniciática siempre estuvo rodeada de un halo de misterio. ¿Qué hubo de realidad en todo ello? Esta obra pretende dar a conocer su historia y los lugares de nuestra geografía que

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  • ATLAS ILUSTRADO DE ARTESANÍA TRADICIONAL DE ESPAÑA
    -5%
    Titulo del libro
    ATLAS ILUSTRADO DE ARTESANÍA TRADICIONAL DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro se muestran los más bellos ejemplos de las principales artesanías de España, algunas de ellas reconocidas a nivel internacional, como los damasquinados de Toledo o la cerámica de Talavera de la Reina. Telares, bolillos, trajes de luces, cuchillos, calderos, toneles, zuecos, artesonado, cestas de mimbre, instrumentos, marroquinería, repujado, orfebrería, vidr

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  • ATLAS ILUSTRADO DEL CAMINO DE SANTIAGO
    -5%
    Titulo del libro
    ATLAS ILUSTRADO DEL CAMINO DE SANTIAGO
    BALASCH BLANCH,ENRIC
    En este libro se hace un recorrido histórico, cultural y artístico de los pueblos que forman parte del Camino de Santiago, con fotografías que acercan los principales pueblos, paisajes y obras de arte que lo recorren. Es un libro para disfrutar de la cultura del Camino, tanto si se piensa en hacerlo como si ya se ha hecho o no se tiene planeado hacerlo.

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  • MONASTERIOS CONVENTOS Y ABADIAS DE ESPAÑA
    -5%
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    MONASTERIOS CONVENTOS Y ABADIAS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En España se cuentan unos ochocientos monasterios, conventos, prioratos o abadías construidos a lo largo de una dilatada historia, y su riqueza arquitectónica es indiscutible. En este volumen se citan algunos de aquellos que figuran entre los más importantes del país.

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  • EL SECRETO DE LA CREACION
    -5%
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    EL SECRETO DE LA CREACION
    BALASCH BLANCH,ENRIC
    Algo extraño ocurre en la Biblioteca Nacional. Los robos de libros antiguos se suceden, pero algunas de esas sustracciones son demasiado insólitas como para que pasen desapercibidas. ¿Qué buscan los ladrones? ¿Quién ha encargado esos robos?También en el siglo xvi alguien encargó el robo de un valioso libro. «Una leyenda asegura que Dios reveló a un rabino el secreto d

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  • Titulo del libro
    EL SECRETO DE LA CREACION
    BALASCH BLANCH,ENRIC
    Algo extraño ocurre en la Biblioteca Nacional. Los robos de libros antiguos se suceden, pero algunas de esas sustracciones son demasiado insólitas como para que pasen desapercibidas. ¿Qué buscan los ladrones? ¿Quién ha encargado esos robos?También en el siglo xvi alguien encargó el robo de un valioso libro. «Una leyenda asegura que Dios reveló a un rabino el secreto d

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  • 11 RECORRIDOS POR LA BARCELONA DESCONOCIDA
    -5%
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    11 RECORRIDOS POR LA BARCELONA DESCONOCIDA
    RUIZ ARRANZ, MARIA YOLANDA / BALASCH BLANCH, ENRIC
    11 propuestas que descubren aspectos insólitos de esta capital y anécdotas y curiosidades que escapan a las guías turísticas.Los barceloneses conocerán mejor su ciudad mediante 11 paseos cuya duración dependerá del interés personal de cada uno. Los forasteros que hayan visitado Barcelona en otras ocasiones, encontrarán en ésta obra un nuevo aliciente para explorar la

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  • BUDAPEST
    -5%
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    BUDAPEST
    BALASCH I BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    El húngaro es un pueblo de origen incierto, que se pierde más allá de Oriente. Desde hace un par de siglos Budapest es una sola ciudad, pero desde siempre habían sido dos, o tres si no queremos olvidarnos de Óbuda; con idiosincrasias distintas, con geografías distintas e incluso con historias distintas. Buda era una ciudad más señorial que Pest, con colinas en lugar de

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  • LIBELULA
    -5%
    Titulo del libro
    LIBELULA
    BALASCH BLANCH,ENRIC
    En un pequeño pueblo de la sierra de Gredos se reúnen en plena noche el alcalde, el cura, el sargento de la Guardia Civil y el influyente representante de la cofradía en honor al Santo Prepucio. De la iglesia ha desaparecido esta reliquia..., que es también importante motor de la economía local. En efecto, si se difundiera su robo, los bares, restaurantes, pastelerías y c

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  • LA CRUZ DE TAU
    -5%
    Titulo del libro
    LA CRUZ DE TAU
    BALASCH BLANCH, ENRIC
    Una apasionante novela que desvela los códigos templarios ocultos en la obra de Gaudí y la intrigante relación del artista con la Orden.Sebastián Munárriz, inspector de policía adscrito a la Unidad de Inteligencia Criminal de Barcelona, recibe una llamada de su amiga la periodista Mabel Santamaría del diario La Vanguardia. La periodista le pide por favor, que averigüe a

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  • RUMBO A JORDANIA
    -5%
    Titulo del libro
    RUMBO A JORDANIA
    BALASCH I BLANCH,ENRIC
    Jordania es un país de contrastes donde confluyen Oriente y Occidente, tradición y modernidad. Petra, la mítica ciudad rosa del desierto, una de las poblaciones más enigmáticas y bellas de la historia, y Gerasa (Jerash), la antigua ciudad romana, justifican por sí solas un viaje a Jordania. Pero aún hay más, la capital Ammán, cosmopolita, bulliciosa y escuela de conviv

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