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LIBROS DEL AUTOR: beaumont saenz barbara

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Titulo del libro

ELS BOLETS

BEAUMONT SAENZ, BÀRBARA

Segurament són laliment més antic que coneixem, una font important de proteïnes per als nostres avantpassats. A més de lalt contingutproteic, els bolets contenen hidrats de carboni, fibra i vitamines,són baixos en sodi i no porten colesterol. Aquest modest recull dereceptes amb bolets té com a propòsit posar-vos a labast maneres decuinar-los senzilles, vistoses i q

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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