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LIBROS DEL AUTOR: calcagno elisa

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Titulo del libro

BÁSICOS DE LA REPOSTERÍA

CALCAGNO,ELISA

En este libro encontrarás 26 recetas base de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen la base culinaria para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. El bizcocho de chocolate, el hojaldre, el cheesecake, las trufa

~~19,50 €~~18,53 €

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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