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LIBROS DEL AUTOR: carola jamett vargas

2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: carola jamett vargas

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Titulo del libro

NIÑOS CHILENOS DEL SIGLO XX. UN RELATO CORAL

CAROLA JAMETT VARGAS

La autora de Añoranzas culinarias del siglo pasado nos invita a adentrarnos nuevamente en la vida íntima de los chilenos, para oír los relatos de más de sesenta personas anónimas cuyos testimonios de infancia se entrelazan con los de chilenos del mundo de la cultura. El resultado es un vibrante relato coral poblado de voces infantiles, un registro de memoria e identidad, y

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AÑORANZAS CULINARIAS DEL SIGLO PASADO

CAROLA JAMETT VARGAS

En el pasado siglo XX la vida familiar chilena giraba en torno a las cuatro comidas diarias, que marcaban un ritmo que parecía inmutable. Esa costumbre cayó en desuso, quedando relegada al olvido. Así, Añoranzas culinarias del siglo pasado no se trata simplemente de un recetario de platos familiares, sino de un rescate que da espesor histórico y testimonial a las viejas y

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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