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LIBROS DEL AUTOR: felder christophe

3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: felder christophe

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Titulo del libro

CHOCOLATE

FELDER,CHRISTOPHE

Un excepcional pastelero: ¡Christophe Felder!Un producto que desata las pasiones y las papilas gustativas: ¡el chocolate!Un libro de referencia: ¡448 páginas de recetas para morirse!Con el chocolate, la magia nunca está lejos... sucumba a la intensidad.

~~34,94 €~~33,19 €

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REPOSTERÍA

FELDER,CHRISTOPHE

Recetas completas que todo el mundo puede realizar porque están explicadas y fotografiadas paso a paso.La repostería exige, desde sus comienzos, precisión, dominio de técnicas fundamentales y rigor en los pesos, las medidas y los tiempos. En palabras del propio autor #no admite chapuzas, dejarse unos gramos por aquí o por allí; por el contrario, hay que aprender desde el

~~39,95 €~~37,95 €

Descatalogado (Editorial desaparecida)
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CIEN RECETAS DE CHOCOLATE,MIS

FELDER,CHRISTOPHE

El chocolate palabra nágica que evoca immediatamente placer y gula. Christophe Felder, gran nombre de la pastelería francesa, maestro de la materia, nos ofrece sus 100 mejores recetas, magníficamente escenificadas por Bernhard Winkelmann. De los clásicos ineludibles tarta de chocolate, soufflé, religiosa, macaron... a sus creaciones más sofisticadas. El Chocolate aparece

~~28,00 €~~26,60 €

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MCDOWELL, MICHAEL
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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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