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LIBROS DEL AUTOR: fernandez menendez miguel angel

3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: fernandez menendez miguel angel

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Titulo del libro

GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

MOTTO LÓPEZ, MARINA / FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL

Todas las empresas de restauración aspiran a conseguir el éxito comercial. Lograr una oferta atractiva y la satisfacción del cliente requiere grandes dosis de esfuerzo y entusiasmo, ineficaces sin una gestión adecuada del proceso de negocio. Este manual incluye todo lo necesario para aprender a gestionar eficazmente el departamento de servicio de alimentos y bebidas. S

~~17,00 €~~15,30 €

Disponible en unos 3-4 días
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Titulo del libro

SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

MOTTO LÓPEZ, MARINA / FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL

Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o en celebraciones y eventos contra

~~16,00 €~~14,40 €

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Titulo del libro

APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING

MOTTO LÓPEZ, MARINA / FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL

Los actuales cambios sociales, los nuevos hábitos de consumo, la tendencia de celebración de eventos particulares en lugares singulares que no son restaurantes... Todo ello impulsa el crecimiento y desarrollo de las empresas de catering. A través de este

~~21,00 €~~18,90 €

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BLACKWATER IV. LA GUERRA

MCDOWELL, MICHAEL
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CARRASCO, JESÚS
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LA CIUDAD Y SUS MUROS INCIERTOS

HARUKI MURAKAMI
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EN AGOSTO NOS VEMOS

GARCÍA MÁRQUEZ, GABRIEL
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LOS ALEMANES (PREMIO ALFAGUARA DE NOVELA 2024)

DEL MOLINO, SERGIO
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GONZALO GINER
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REBECCA YARROS
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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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