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LIBROS DEL AUTOR: ledeuil william

2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: ledeuil william

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Titulo del libro

CALDOS & PASTA. EDICIÓN LIMITADA 10º ANIVERSARIO N.° 2

LEDEUIL, WILLIAM

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional. Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye dos obras del chef William Ledeuil: Caldos Cuencos humeantes de perfumes embriagadores que nos descubren una cocina libre y abierta al mundo, ligera y espont�

~~45,00 €~~42,75 €

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Titulo del libro

REINVENTANDO LA PASTA

LEDEUIL, WILLIAM

Pappardelle, dischi volanti, fideos soba La pasta se transforma al antojo de las palabras y, según el plato, envuelve unas vieiras, acoge unos berberechos en sus huecos o bien oculta algas nori en sus pliegues. William Ledeuil explora la riqueza de uno de sus alimentos estrella a través de todos los matices que nos ofrecen las harinas, de la de trigo a la de sarraceno. Pres

~~35,00 €~~33,25 €

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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