¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

LIBROS DEL AUTOR: lladonosa i giro josep

12 resultados para LIBROS DEL AUTOR: lladonosa i giro josep

lladonosa i giro josep Quitar filtros
  • LA CUINA CATALANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA CATALANA
    JOSEP LLADONOSA I GIRÓ
    Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l’ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capít

    11,99 €11,39 €

    Ver detalle
  • LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D’AVUI I
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D’AVUI I
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l#arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capí

    24,90 €23,66 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA
    JOSEP LLADONOSA GIRÓ
    La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de

    9,95 €9,45 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CUINA TRADICIONAL CATALANA A L'ABAST
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA TRADICIONAL CATALANA A L'ABAST
    JOSEP LLADONOSA GIRÓ
    Catalunya disposa d?una cuina pròpia i popular, de llarga tradició històrica, basada en productes autòctons i sorgida de l?entorn rural. Aquest llibre conté una part del secret culinari, les bases imprescindibles a l?hora de posar-se a cuinar, i recepte

    23,90 €22,71 €

    Disponible en unos 7 días
  • EL LLIBRE DE LA CUINA ECOLÒGICA
    -5%
    Titulo del libro
    EL LLIBRE DE LA CUINA ECOLÒGICA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peixsense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuinaecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, JosepLladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essènciesd'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més denoranta receptes variades que tenen com a c

    14,00 €13,30 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    Presentar un panorama de nuestra fruta dulce y, al tiempo, explicar cómo usarla en la cocina. Estos son los dos objetivos de El gran libro de la fruta dulce que el chef Josep Lladonosa i Giró nos ofrece a lo largo de estas páginas. Habla, como cocinero experimentado, de manzanas, melocotones, peras, cerezas, fresas, ciruelas... Recuerda de qué manera los cocineros medievale

    30,00 €28,50 €

    Disponible en unos 7 días
  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP

    38,00 €36,10 €

    Descatalogado
  • EL LIBRO DE LOS ARROCES
    -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DE LOS ARROCES
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

    20,20 €19,19 €

    Agotado
  • EL LLIBRE DELS GUISATS I LES PICADES
    -5%
    Titulo del libro
    EL LLIBRE DELS GUISATS I LES PICADES
    JOSEP LLADONOSA GIRÓ

    24,95 €23,70 €

    Disponible en unos 7 días
  • COCINA CATALANA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA CATALANA
    LLADONOSA GIRO, JOSEP
    La cocina catalana es cien por cien mediterránea: ingeniosa, sensible y de un sabor extraordinario. Cocina marinera del litoral, de montaña o del llano, abundancia de productos privilegiados que con cierta precisión en las especias y el aceite de oliva conforman una culinaria sencilla, sana y llena de matices. Fiesta para el paladar y el espíritu, donde no falta el acompa

    15,95 €15,15 €

    Descatalogado
  • LE LIVRE DES PAELLAS
    -5%
    Titulo del libro
    LE LIVRE DES PAELLAS
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP

    20,19 €19,18 €

    No disponible
  • EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Presentar un panorama de la nostra fruita dolça i, alhora, explicarquin ús se'n pot fer a la cuina. Aquests són els dos objectius deEl gran llibre de la fruita dolça que el xef Josep Lladonosa iGiró ens ofereix al llarg d'aquestes pàgines. Parla, com a cuinerexperimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes,prunes...Recorda de quina manera els cuiners medievals

    30,00 €28,50 €

    No disponible