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LIBROS DEL AUTOR: lujan nestor

11 resultados para LIBROS DEL AUTOR: lujan nestor

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  • HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
    NÉSTOR LUJÁN
    Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la historia de la gastronomía. Lúcida síntesis del desarrollo de nuestras civilizaciones, Historia de la gastronomía es la crónica del arte de comer en Occidente, de la mano del que fue un escritor gastronómico de referencia. Más de dos décadas tras la muerte de

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  • HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
    -5%
    Titulo del libro
    HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
    LUJÁN,NÉSTOR
    Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la historia de la gastronomía. Lúcida síntesis del desarrollo de nuestras civilizaciones, Historia de la gastronomía es la crónica del arte de comer en Occidente, de la mano del que fue un escritor gastronómico de referencia. Más de dos décadas tras la muerte

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    Disponible en unos 7 días
  • LA ARGENTINA VISTA POR JOSE CLARA
    -5%
    Titulo del libro
    LA ARGENTINA VISTA POR JOSE CLARA
    LUJAN,NESTOR
    Antonia Mercé y Luque, «La Argentina» (Buenos Aires, 1890 - Bayona, 1936), hija de primeros bailarines del Teatro Real de Madrid, fundó en 1929 la primera compañía española de ballet. Creadora de un estilo único que incorporó el baile flamenco a la danza clásica y que la llevó a los escenarios más exquisitos de la época, fue llamada «diosa ibérica» y admirada po

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  • HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
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    Titulo del libro
    HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
    LUJAN NESTOR

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    Descatalogado
  • VIAJE A FRANCIA
    -5%
    Titulo del libro
    VIAJE A FRANCIA
    LUJAN,NESTOR
    Viajero impenitente por multitud de parajes reales ?o no tanto?, Néstor Luján nos regaló hace años estas espléndidas crónicas misceláneas acerca de la cocina y la cultura de uno de los países que mejor conocía y más amaba: Francia. Porque, más que un país o una geografía, Francia era para Luján un auténtico paisaje del alma y, gracias a él, también lo es para s

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  • EL LIBRO DE LA COCINA ESPAÑOLA
    -5%
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    EL LIBRO DE LA COCINA ESPAÑOLA
    LUJAN,NESTOR
    Con un prólogo de Manuel Vázquez Montalbán escrito especialmente para esta edición, Tusquets Editores rescata para su catálogo El libro de la cocina española, un texto que ya era inencontrable y que los aficionados a la gastronomía saludarán alborozados. Y no sólo ellos, pues, mucho más que un simple recetario, este libro es también un amenísimo viaje a través de l

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  • DICCIONARI LUJÁN DE GASTRONOMIA CATALANA
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    DICCIONARI LUJÁN DE GASTRONOMIA CATALANA
    LUJÁN, NÉSTOR
    Un "diccionari personal" on Nèstor Luján parla lliurement de lesgràcies i desgràcies de la cuina, i on es donen també informacionsamenes i receptes. Il·lustrat. 2a edició.

    12,00 €11,40 €

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  • CARNET DE RUTA
    -5%
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    CARNET DE RUTA
    NÉSTOR LUJÁN
    Al igual que Samuel Pickwick, el inmortal personaje de Dickens, Néstor Luján fue un «viajero jocundo, alegre compañero, débil ante las tentaciones de la buena mesa y no menos frágil ante las solicitaciones del invisible espíritu del vino». Él también amó el viaje por el viaje. Cual explorador de incorruptible curiosidad, describe en Carnet de ruta sus aventuras por l

    14,00 €13,30 €

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  • MARGOT.LA REINA DE LOS CORAZONES
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    MARGOT.LA REINA DE LOS CORAZONES
    LUJAN FERNANDEZ, NESTOR

    10,21 €9,70 €

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  • LAS COCINAS REGIONALES DE ESPAÑA
    -5%
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    LAS COCINAS REGIONALES DE ESPAÑA
    NESTOR Y TIN LUJAN
    De Norte a Sur. De la fabada asturiana al gazpacho andaluz. De las espinacas a la catalana al bacalao a la vizcaína. Un viaje gastronómico a nuestros mejores platos tradicionales conducido por los amestros Néstor y Tin Luján.

    23,74 €22,55 €

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  • MADRID DE LOS ULTIMOS AUSTRIAS. BOOKET
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    MADRID DE LOS ULTIMOS AUSTRIAS. BOOKET
    NESTOR LUJAN

    6,91 €6,56 €

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