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LIBROS DEL AUTOR: madrid a y varios

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MANUAL DE PRACTICAS DE CRONOBIOLOGIA

MADRID,JUAN ANTONIO Y VARIOS

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EL PESCADO Y SUS PRODUCTOS DERIVADOS

MADRID, A. Y VARIOS

Con toda la tecnología del pescado y sus productos derivados: refrigeración, congelación, salazón, ahumado, productos cocinados, surimi, concentrados proteínicos, harinas y aceites de pescado, etc. Preparación de conservas y semiconservas (atún en aceite,

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REFRIGERACION, CONGELACION Y ENVASADO AL

MADRID, A. Y VARIOS

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MANUAL DE ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES

MADRID, A. Y VARIOS

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HISTORIA MUNDO CONTEMPORANEO 1º BACHILLE

FERNANDEZ MADRID, Mª TERESA Y VARIOS

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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