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LIBROS DEL AUTOR: maria del carmen cenit laguna

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Titulo del libro

LA ENFERMEDAD CELÍACA

YOLANDA SANZ HERRANZ / MARÍA DEL CARMEN CÉNIT LAGUNA / MARTA OLIVARES SEVILLA

La enfermedad celíaca es una patología inflamatoria crónica causada por una intolerancia permanente a las proteínas del gluten de los cereales. Inicialmente, se consideraba una enfermedad pediátrica que afectaba exclusivamente a niños; sin embargo, hoy en día sabemos que puede presentarse en cualquier etapa de la vida con manifestaciones clínicas variadas. Es la patol

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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