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LIBROS DEL AUTOR: marin bayarri jose

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Titulo del libro

LA FESTA AL PLAT LA FIESTA AL PLATO CELEBRATION ON A PLATE

MARÍN BAYARRI, JOSÉ / MARQUÉS BEL, FRANCISCO JAVIER

La tradició culinària ha perdurat al llarg dels anys. Sha transmès de generació en generació, herència que fa que actualment es mantinga lessència dels costums, de les pràctiques i dels rituals en lart de la preparació daquests plats. Lobjectiu daquesta publicació no és altre que el de presentar les receptes amb les quals, amb el pas dels anys, hem arrib

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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