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LIBROS DEL AUTOR: marmol rafael

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  • ARROCES DEL MEDITERRÁNEO
    -5%
    Titulo del libro
    ARROCES DEL MEDITERRÁNEO
    MÁRMOL, RAFAEL
    Si existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, hortalizas, frutas, que ceden su más íntima esencia para maridar con el diminuto y humilde grano pa

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  • COCINA TRADICIONAL VALENCIANA
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    Titulo del libro
    COCINA TRADICIONAL VALENCIANA
    MÁRMOL GONZÁLEZ, RAFAEL

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  • REPOSTERIA TRADICIONAL VALENCIANA
    -5%
    Titulo del libro
    REPOSTERIA TRADICIONAL VALENCIANA
    MARMOL, RAFAEL
    El autor, Rafael Mármol, ha seleccionado con mimo cada una de las recetas que encontrarás en este volumen. A través de su elaboración, o mejor aún, de su degustación, recorrerás nuestra geografía y sus sabores más genuinos y tradicionales. Con este libro, conseguirás llevar a tu casa esos sabores y aromas que creíamos olvidados y que nos transportan a una cocina s

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  • ARROCES Y RISOTTOS
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    Titulo del libro
    ARROCES Y RISOTTOS
    MÁRMOL,RAFAEL
    Si existe un plato común en todas las culturas culinarias desde las más ricas a las más pobres este es el de arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, hortalizas, frutas... éstos ceden su más íntima esencia para maridar con el diminuto y humilde gra

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  • COCINA TRADICIONAL VALENCIANA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA TRADICIONAL VALENCIANA
    MARMOL,RAFAEL

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  • LOS MEJORES ARROCES DEL MUNDO
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    LOS MEJORES ARROCES DEL MUNDO
    MARMOL GONZALEZ, RAFAEL

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  • EL AROMA DE LOS GUISOS
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    EL AROMA DE LOS GUISOS
    MARMOL GONZALEZ,RAFAEL

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  • LOS MEJORES ARROCES DEL MUNDO
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    LOS MEJORES ARROCES DEL MUNDO
    MARMOL, RAFAEL

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