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LIBROS DEL AUTOR: mendez trelles ignacio

8 resultados para LIBROS DEL AUTOR: mendez trelles ignacio

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DICCIONARIO DE GASTRONOMIA Y HOSTELERIA

MENDEZ-TRELLES, IGNACIO

Constituye un banco terminológico esencial para cuantos traductores, profesionales y estudiantes de la gastronomía y la hostelería deseen obtener una rápida traslación de conceptos entre los idiomas inglés y español. Con más de diecisiete mil entradas, el consultante puede resolver con facilidad la traducción de practicamente, cualquier término o expresión que descon

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PREGUNTAS Y SOLUCIONES TECNICAS PARA BOM

MENDEZ-TRELLES DEL TEJO, IGNACIO

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LAS NAVES EXTRAORDINARIAS

MENDEZ-TRELLES, IGNACIO

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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