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LIBROS DEL AUTOR: millo lorenzo

6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: millo lorenzo

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  • COCINA MURCIANA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA MURCIANA
    MILLO,LORENZO
    La cocina murciana es mediterránea por naturaleza, donde se rinde culto a las verduras y a las frutas, al trigo y a otros cereales, a las carnes de calidad y a los maravillosos frutos del mar.La excelencia de sus productos y la sabia sencillez de sus preparaciones, herencia de culturas romanas, árabes, aragonesas, andaluzas y castellanas, se traduce en una cocina auténtica,

    19,95 €18,95 €

    Descatalogado (Editorial desaparecida)
  • COMUNIDAD VALENCIANA
    -5%
    Titulo del libro
    COMUNIDAD VALENCIANA
    MILLO CASAS,LORENZO
    La Comunidad Valenciana es hoy una tierra con gran riqueza de contrastes geográficos, lo que se traduce en una cocina muy "pluralista" y muy variada en materias primas y en artes de guisos y de asados. El sol, el mar y la huerta dan como resultado excelentes productos base de una cocina sana, sabrosa y de calidad. El cereal por excelencia es el arroz: arroces me

    19,95 €18,95 €

    Descatalogado
  • LA PAELLA
    -5%
    Titulo del libro
    LA PAELLA
    MILLO,LORENZO

    14,75 €14,01 €

    No disponible
  • COCINA VALENCIANA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA VALENCIANA
    MILLO, LORENZO
    Cocina Valenciana, que incluye tanto Valencia como Alicante y Castellón, representa la culminación del trabajo de investigación culinaria de Lorenzo Millo. Sus páginas recogen recetas famosas y otras menos conocidas, que por fin, salen a la luz pa deleite de todos.

    15,50 €14,73 €

    Descatalogado
  • COCINA VALENCIANA
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA VALENCIANA
    MILLO, LORENZO
    Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina valenciana más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, mediante interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía. Todo ello acompañado de sugerentes fotografía

    15,95 €15,15 €

    Descatalogado
  • ARROZ
    -5%
    Titulo del libro
    ARROZ
    MILLO CASAS, LORENZO
    Una selección de las mejores recetas con arroz, desde las más tradicionales a aquellas otras que son obra del ingenio de los cocineros más afamados, con fotografías a todo color, explicaciones paso a paso y numerosos consejos prácticos para su elaboración.

    5,50 €5,23 €

    Descatalogado