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LIBROS DEL AUTOR: moreno de arteaga ymelda

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Titulo del libro

SABERES Y SABORES DE AYER Y DE HOY

MORENO DE ARTEAGA,YMELDA

Estructurado por orden alfabético, en este libro aparecen los principales alimentos de nuestra tierra que el ama de casa puede encontrar en el mercado. Cada uno de ellos lleva un texto introductorio de Ymelda Moreno y de Artega, Presidenta de la Cofradía de la Buena Mesa, que facilita su conocimiento, sus características sensoriales y gastronómicas y, sobre todo, su posible

~~40,01 €~~38,01 €

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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