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LIBROS DEL AUTOR: owens sarah

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  • LA MASA MADRE
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    Titulo del libro
    LA MASA MADRE
    OWENS, SARAH
    El principal motivo para elegir un pan elaborado con masa madre es, indudablemente, su extraordinario sabor. Los ingredientes naturales y el respeto por los tiempos de fermentación artesanal le devuelven su auténtico sabor. Sin embargo, no todos los beneficios se quedan en el paladar, las propiedades nutricionales de la masa madre son innumerables y sorprendentes. Además de

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