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LIBROS DEL AUTOR: romero martin j l

53 resultados para LIBROS DEL AUTOR: romero martin j l

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  • ÁFRICA
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    ÁFRICA
    MARTIN, RAQUEL / ROMERO MARIÑO, SOLEDAD
    Intentar contener la inmensidad y diversidad del continente africano en un libro sería lo mismo que intentar meter un océano dentro de un vaso de agua. Por eso, este libro propone un viaje por África. Mostrar, desde la más profunda admiración por el continente, un recorrido de los millones que se podrían transitar. Animales, arboles, gentes, costumbres, ropas... Todo se m

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  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA. HOTR0408
    ebook
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    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA. HOTR0408
    MANUEL GUERRERO AGUILERA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo. - Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinario

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  • ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA. HOTR0408
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    ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA. HOTR0408
    MANUEL GUERRERO AGUILERA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes, aves y caza. - Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza, y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias y

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0408
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0408
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0110
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0110
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0608
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0608
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0409
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    SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0409
    CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO / MARTA PINO MARTÍN
    - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de

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  • LIDERA TU EMPRESA EN LA CUARTA REVOLUCIÓN
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    LIDERA TU EMPRESA EN LA CUARTA REVOLUCIÓN
    JESÚS ROMERO NIEVA / JUAN MANUEL ROMERO MARTÍN
    Lidera tu empresa en la Cuarta Revolución refleja el cambio que se está produciendo en el entorno laboral y muestra algunos de los caminos para triunfar en un mundo en constante evolución. Se trata de la nueva realidad vista por dos personas totalmente diferentes: Jesús, un millennial que ha nacido con la tecnología, y Juanma, a punto de cumplir los sesenta, que es el vivo

    3,86 €3,67 €

  • EL ATELIER DE LOS DESEOS
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    EL ATELIER DE LOS DESEOS
    AGNÈS MARTIN-LUGAND / JUAN CARLOS DURÁN ROMERO
    ¿Cuál es tu mayor deseo? La autora que revolucionó el panorama editorial francés con La gente feliz lee y toma café vuelve a cautivar con la historia de una mujer que lucha por cumplir sus sueños. Iris siempre ha tenido un deseo: dedicarse a la costura. Sus padres, en cambio, piensan que un buen marido es mejor que cualquier vocación y frustran su gran oportunidad. Tras

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  • ¡QUE SE ENTERE TODO EL MUNDO!
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    ¡QUE SE ENTERE TODO EL MUNDO!
    JUAN MANUEL ROMERO MARTÍN / MARTA AGUILAR GARCÍA
    Hazte visible para los medios sin grandes inversiones. Guía práctica de comunicación para emprendedores y empresas. Autores conocidos en el sector de la comunicación.   Cada vez es más importante que la gente conozca los productos o servicios que ofreces y cada vez es más difícil hacerse visible entre tanta información que circula por los distintos medios de comu

    3,00 €2,85 €

  • GUÍA DE PRÁCTICAS PRECLÍNICAS
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    GUÍA DE PRÁCTICAS PRECLÍNICAS
    ROMERO MAROTO, MARTÍN / CARRILLO DÍAZ, MARÍA / DEL VALLE GONZÁLEZ, ANTONIO / PÉREZ SUÁREZ, VICTORIA / MOYA LÓPEZ, MARÍA
    Este libro de prácticas ha sido concebido como ayuda y guía a la enseñanza de la asignatura Introducción a la clínica en el paciente adulto, niño y adolescente. La teoría aquí expuesta sobre diversos temas, más o menos extensa, no pretende, en modo alguno , ser completa, solamente marca unas directrices para facilitarles la práctica a los alumnos.

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  • LA MUJER ANTE LOS RETOS DEL TRABAJO 4.0 (PAPEL + E-BOOK)
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    LA MUJER ANTE LOS RETOS DEL TRABAJO 4.0 (PAPEL + E-BOOK)
    BARDINA MARTÍN, YOLANDA / RODRÍGUEZ ORGAZ, CRISTINA / ROMERO BURILLO, ANA Mª
    El estudio de la brecha digital de género en la cuarta revolución industrial es todavía un tema pendiente, por lo que se hace necesaria la elaboración de estudios que aborden de una manera específica cómo y de qué manera impactarán todos los cambios presentes y futuros derivados de la incorporación de las NTICs en el empleo de las mujeres, no en vano, encontramos impor

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  • UXIO E AMIGOS. GALEGO
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    UXIO E AMIGOS. GALEGO
    ROMERO (GALEGO), MARTIN
    O autor de historieas e animador audiovisual Martín Romero volve cun novo cómic infantil. Trátase das novas aventuras de Uxío, ese neno imaxinativo e soñador que se deu a coñecer coa publicación do cómic homónimo 'Uxío' (Astiberri, 2020). Neste novo álbum, que se pode ler de forma independente ao primeiro, non é a de Uxío a única voz que se escoita. Tamén escoita

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  • UXIO Y AMICS. CATALÀ
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    UXIO Y AMICS. CATALÀ
    ROMERO (CATALÁ), MARTIN
    L'autor de còmics i animador audiovisual Martín Romero torna amb un nou còmic infantil. Es tracta de les noves aventures de l'Uxío, aquest nen imaginatiu i somiador que es va donar a conèixer amb la publicació del còmic homònim 'Uxío' (Astiberri, 2020). En aquest nou àlbum, que es pot llegir de manera independent del primer, la de l'Uxío no és l'única veu que se se

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  • UXIO ETA LAGUNAK. EUSKERA
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    UXIO ETA LAGUNAK. EUSKERA
    ROMERO (EUSKERA), MARTIN
    Umeentzako beste komiki bat dakarkigu Martín Romero komikigile eta ikus-entzunezko animatzaileak. Uxíoren abentura berriak dira, izen bereko komikian, 'Uxío' (Astiberri, 2020), plazaratu zen ume ameslari eta irudimentsuaren abenturak. Aurreko horretatik guztiz aparte irakur daitekeen album honetan, ez da Uxíorena entzungo dugun ahots bakarra. Harekin batera azalean tokia ha

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  • UXÍO Y AMIGOS
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    UXÍO Y AMIGOS
    ROMERO, MARTIN
    El autor de cómics y animador audiovisual Martín Romero vuelve con un nuevo cómic infantil. Se trata de las nuevas aventuras de Uxío, ese niño imaginativo y soñador que se dio a conocer con la publicación del cómic homónimo' Uxío' (Astiberri, 2020). En este nuevo álbum, que se puede leer de forma independiente al primero, no es la de Uxío la única voz que se oye. T

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