¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

LIBROS DEL AUTOR: ruiz hernandez manuel

8 resultados para LIBROS DEL AUTOR: ruiz hernandez manuel

ruiz hernandez manuel Quitar filtros
  • TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO
    -5%
    Titulo del libro
    TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO
    RUIZ HERNANDEZ,MANUEL

    46,00 €43,70 €

    No disponible
  • TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO
    -5%
    Titulo del libro
    TRATADO DE VINIFICACION EN TINTO
    RUIZ HERNANDEZ , MANUEL
    El prestigioso en¢logo Manuel Ruiz Hern ndez, es el autor de esteinteresante y pr ctico manual para conocer a fondo los distintossistemas de vinificaci¢n en tinto y conseguir los tipos de vinosbuscados. Se estudian tanto los procesos de vinificaci¢n como latecnolog¡a y maquinaria. Se describen tambi‚n muchos casos pr cticosde elaboraci¢n de vinos tintos, fruto de la am

    40,00 €38,00 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE PERSPECT
    -5%
    Titulo del libro
    LA CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE PERSPECT
    RUIZ HERNANDEZ, MANUEL
    Indice: Estabilización y crianza; Compuestos fenólicos; Condición vitícola y crianza de vinos; Fermentación, maceración y extracción de polifenoles; Polimer nación fenólica; La barrica de roble

    32,00 €30,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS
    -5%
    Titulo del libro
    LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS
    RUIZ HERNANDEZ, MANUEL

    29,45 €27,98 €

    No disponible
  • LAS VARIEDADES DE VID Y LA CALIDAD DE LOS VINOS
    -5%
    Titulo del libro
    LAS VARIEDADES DE VID Y LA CALIDAD DE LOS VINOS
    RUIZ HERNANDEZ,MANUEL

    26,45 €25,13 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS
    -5%
    Titulo del libro
    LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS
    RUIZ HERNANDEZ, MANUEL

    29,45 €27,98 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE PERSPECT
    -5%
    Titulo del libro
    LA CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE PERSPECT
    RUIZ HERNANDEZ, MANUEL

    28,84 €27,40 €

    No disponible
  • VINOS Y BEBIDAS DE ESKAL HERRIA
    -5%
    Titulo del libro
    VINOS Y BEBIDAS DE ESKAL HERRIA
    RUIZ HERNÁNDEZ, MANUEL

    6,60 €6,27 €

    Disponible en unos 7 días