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LIBROS DEL AUTOR: sapina navarro fernando

2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: sapina navarro fernando

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SCIENCE AT THE TABLE

SAPIÑA NAVARRO, FERNANDO

Summary Science at the table, published within the popular sciencecollection ®Monografies Mtode¯, gathers 42 articles written by thechemist Fernando Sapi¤a (1964-2018) in the science communicationjournal Mtode of the University of Valencia, in a section of the same name. Between 2005 and 2017, the scientist, disseminator, andlecturer of the University of Valencia conduct

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LA CIÈNCIA A TAULA

SAPIÑA NAVARRO, FERNANDO

'La cincia a taula' es el dcimo volumen de la colecci¢n de libros de divulgaci¢n "Monografies Mtode". Durante m s de diez a¤os, elqu¡mico y divulgador Fernando Sapi¤a public¢ puntualmente la secci¢nsobre ciencia y gastronom¡a en la revista 'Mtode', bajo el t¡tulo de®La ciencia en la mesa¯. El presente volumen recoge 42 de estosart¡culos, que tratan sobre lo

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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