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LIBROS DEL AUTOR: torres sanchez marian

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Titulo del libro

LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y AREAS DE PISOS

'MARIÁN TORRES SÁNCHEZ'

A primera vista una profesión que lleva por nombre gobernanta/e de hotel puede asociarse a términos como ordenar y mandar. La realidad nos deja ver qué hay detrás de esta afirmación. La labor de gobernanta/e exige una capacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en diri

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PLANIFICACION Y ORGANIZACION DEL TRABAJO

TORRES SANCHEZ,MARIAN

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BAUMGARTNER

AUSTER, PAUL

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