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Materia : Cocina y repostería

51 resultados para Materia : Cocina y repostería

Hogar, manualidades y ocio / Cocina y repostería
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  • DEL HUERTO A LOS FOGONES
    -5%
    Titulo del libro
    DEL HUERTO A LOS FOGONES
    MORA, LUCY
    En el ámbito de la gastronomía, dentro del sello Cooking, publicamos por fin "Del huerto a los fogones. Siembra, cultivo y recetas para entusiastas de la horticultura", una entretenida guía para plantar, cultivar y cocinar durante todo el año. Se trata de una publicación que sigue la actual corriente de retorno al mundo rural y el cultivo de alimentos para el propio con

    30,00 €28,50 €

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  • VENUS EN LA COCINA
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    VENUS EN LA COCINA
    DOUGLAS, NORMAN
    AquÍ hay platos y bebidas para seducir y para dejarse seducir. Los mÄs apetitosos reclamos del recetario inglÉs, francÉs e italiano conviven con insÒlitas y exuberantes elaboraciones del mundo grecorromano con las que maravillarse. Un libro directo y original, escrito con estilo, ligereza y cÒmica sensualidad por uno de los grandes narradores britÄnicos del siglo XX.

    17,95 €17,05 €

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  • MARY MCCARTNEY. FEEDING CREATIVITY
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    MARY MCCARTNEY. FEEDING CREATIVITY
    MCCARTNEY,MARY
    La fotógrafa y chef Mary McCartney combina sus dos pasiones en un menú irresistible: prepara algunos de sus platos favoritos para amigos y familiares, los fotografía y comparte 60 de sus deliciosas recetas. Michelle Yeoh, David Hockney, Drew Barrymore y Elvis Costello, entre otros, disfrutan de sus comidas nutritivas y su agradable charla.

    40,00 €38,00 €

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  • EL ARTE DEL RAMEN
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    EL ARTE DEL RAMEN
    SANO, MAKIKO
    Únete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito en función de tus gustos, tu creatividad y los ingredientes que tengas en la despensa. Makiko Sano te explicará los concept

    24,95 €23,70 €

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  • PERU. GASTRONOMIA
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    PERU. GASTRONOMIA
    ACURIO, GASTÓN
    The definitive cookbook on Peruvian cuisine by the country’s most famous and popular chef, Gastón Acurio. The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the country’s most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio. One of the world’s most innovative and flavorful cuisines, Peruvian f ood has been consistently heralded by c

    49,95 €47,45 €

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  • INSIDE YOUR COFFEE CUP
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    INSIDE YOUR COFFEE CUP
    CANCELA OKKING, NAIA
    Whether you drink coffee in the morning for energy, after lunch for dessert or you don`t drink it at all but instead use it in the phrase "let`s grab a coffee later" to chat with a friend, there is no doubt this drink is known worldwide. However much you

    14,99 €14,24 €

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  • LIFEBOOK
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    LIFEBOOK
    JETTER, ANDREAS
    Jetter, Dr. Andreas: Lifebook, 50 chapters about the world and good life. The author tries to present in one volume, everything essential about the world and good life from his point of view. For each chapter there are illustrations drawn by him, also for

    47,70 €45,32 €

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  • DISFRUTAR VOLUME 2
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    DISFRUTAR VOLUME 2
    CASTRO, ORIOL / XATRUCH, EDUARD / CASAÑAS, MATEU
    After the publication of the restaurant's multi-award-winning first book Disfrutar Vol. 1, this second volume by Oriol Castro, Eduard Xatruch and Mateu Casañas offers the continuation of an ambitious publishing project dedicated to their acclaimed Barcelona restaurant, this time tracing their subsequent stage, 2018-2020, accompanied by a personal account of those years filled

    225,00 €213,75 €

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  • EL CELLER DE CAN ROCA CCR
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    EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI

    107,00 €101,65 €

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  • MANU: RECIPES AND STORIES FROM MY BRAZIL
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    MANU: RECIPES AND STORIES FROM MY BRAZIL
    BUFFARA, MANOELLA
    La historia, la inspiración y las recetas detrás de la Mejor Chef Femenina de América Latina (2022) y su restaurante homónimo en CuritibaEn este libro tan esperado, la galardonada chef Manoella Buffara (conocida como Manu) invita a los lectores a descubrir cómo el amor por su Brasil natal se convirtió en su mayor motivación. A través de 60 recetas nunca antes publicadas

    49,95 €47,45 €

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  • POURING PROFITS
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    POURING PROFITS
    DE NOIA, SAMANTHA
    As a passionate whisky specialist, I understand the struggle of making informed investment decisions without the proper knowledge and insight. That's why I wrote "Pouring Profits", a comprehensive guide to help you navigate the whisky investment market and learn about all the options available with ease and confidence. With this book, you'll gain access to independent and unbia

    47,99 €45,59 €

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  • CHEFWISE : LIFE LESSONS FROM LEADING CHEFS AROUND THE WORLD
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    CHEFWISE : LIFE LESSONS FROM LEADING CHEFS AROUND THE WORLD
    BAYER, SHARI
    Los mejores chefs del mundo ofrecen inspiración, consejos y lecciones de vida tanto dentro como fuera de la cocina.Para convertirte en un gran chef o dirigir un restaurante de primera, debes aprender de aquellos que ya han estado allí y lo han hecho: los chefs. En este libro único, la autora Shari Bayer ha recopilado la sabiduría de celebridades con estrellas Michelin, prof

    17,95 €17,05 €

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  • EL MAGNÍFICO LIBRO DE LAS VERDURAS
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    EL MAGNÍFICO LIBRO DE LAS VERDURAS
    HART, ALICE
    La mayoría de nosotros querríamos comer más verduras, pero nos topamos con obstáculos como la falta de tiempo, la falta de inspiración o la falta de conocimientos culinarios. El magnífico libro de las verduras celebra con orgullo los vegetales y te inspirará a comer a diario todo un arcoíris de platos tentadores. Con más de 80 recetas vegetarianas (y algunas veganas) o

    35,00 €33,25 €

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  • EL LIBRO DEL PAN
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    EL LIBRO DEL PAN
    ROBERTSON, CHAD / LATHAM, JENNIFER
    Desde el pan rústico hasta los molletes de batata o el pan sin gluten, el prestigioso y premiado panadero Chad Robertson regresa con su segundo libro traducido al español, El libro del pan. Un recorrido por el mundo de la masa madre como epicentro de su filosofía, el amor por los ingredientes de proximidad y una amplia selección de recetas para acompañar o disfrutar del pa

    33,95 €32,25 €

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  • EL CELLER DE CAN ROCA. THE BOOK. REDUX EDITION
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    EL CELLER DE CAN ROCA. THE BOOK. REDUX EDITION
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI
    The bestseller of the Germans Roca now in a new redux smaller format, less heavy and more manageable. "How to improve even more a classic like El Celler de Can Roca?" After selling more than 20,000 copies and being translated into 6 languages, at Librooks have worked hard to be able to launch a new edition of the definitive work of the Celler de Can Roca, with lighter and more

    39,00 €37,05 €

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  • ESCUELA DE WOK
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    ESCUELA DE WOK
    PANG, JEREMY
    El arte del wok a tu alcance. Explora su abanico de posibilidades y sorprende a tus comensales con platos rápidos, sanos y exquisitos. Si hay alguien que puede descubrirte como nunca antes todos los secretos y beneficios de cocinar al wok, este es, sin duda, Jeremy Pang. De la mano de este reputado chef recorrerás las tradiciones culinarias más destacadas de Asia Oriental y

    25,00 €23,75 €

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  • THE RIVER CAFE COOKBOOK FOR KIDS
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    THE RIVER CAFE COOKBOOK FOR KIDS
    OWEN, SYAN WYN / ROGERS, RUTH / TRIVELLI, JOSEPH
    El primer libro de cocina para niños del icónico y mundialmente famoso River Cafe de Londres: una colección de 50 recetas frescas y divertidas para que cocinen los niñosEste libro de cocina muy esperado y apto para niños proviene directamente de la cocina del icónico y querido restaurante River Cafe, con una estrella Michelin, a orillas del Támesis en Londres. Sus fabulo

    29,95 €28,45 €

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  • MIL - ING
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    MIL - ING
    MARTÍNEZ, VIRGILIO / LEÓN, PÍA / MARTÍNEZ, MALENA

    59,50 €56,53 €

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  • THE CATALAN TABLE
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    THE CATALAN TABLE
    SUNYER OLLÉ, ALBA / ANTÚNEZ FERRER, CLARA

    45,00 €42,75 €

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  • THE ITALIAN BAKERY
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    Titulo del libro
    THE ITALIAN BAKERY
    LA CUCHARA DE PLATA
    Hornea como un verdadero italiano gracias a este último tesoro de La Cuchara de plata, una constante inspiración gastronómica y un increíble compañero en la cocina.The Italian Bakery es el primer volumen de La Cuchara de plata que se centra con profundidad y detalle, en lo dolci- término italiano que se refiere a cualquier cosa dulce. Más de 140 recetas, clásicas y cont

    45,00 €42,75 €

    Envío estimado en 2 días

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