¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

Editorial : SD EDICIONS

25 resultados para Editorial : SD EDICIONS

SD EDICIONS Bolsillo Quitar filtros
  • ELS BOLETS
    -5%
    Titulo del libro
    ELS BOLETS
    BEAUMONT SAENZ, BÀRBARA
    Segurament són l’aliment més antic que coneixem, una font important de proteïnes per als nostres avantpassats. A més de l’alt contingutproteic, els bolets contenen hidrats de carboni, fibra i vitamines,són baixos en sodi i no porten colesterol. Aquest modest recull dereceptes amb bolets té com a propòsit posar-vos a l’abast maneres decuinar-los senzilles, vistoses i q

    6,95 €6,60 €

    En stock.
  • LES VERDURES I HORTALISSES DE MENORCA, COM PREPARA-LES 11 VE
    -5%
    Titulo del libro
    LES VERDURES I HORTALISSES DE MENORCA, COM PREPARA-LES 11 VE
    BARBA I ALBÓS, VEVA
    «La gastronomia de Menorca és el resultat de la seva hist.ria i de les cultures que han deixat petjada a lÆilla. La cuina pr.pia de la Mediterrània occidental sÆenriquí amb la influència derivada de la llarga presència dels àrabs i també de les posteriors dominacions angleses i francesa.»

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA PASTA DE FULL, COM PREPARAR-LES 10 VEGADES
    -5%
    Titulo del libro
    LA PASTA DE FULL, COM PREPARAR-LES 10 VEGADES
    CALDÉS, FERRAN
    «Amb la pasta de full ens passa com amb moltes altres coses de lÆàmbit gastronò- mic: quan volem parlar-ne i explicar-ne lÆorigen ens topem amb tot un reguitzell dÆexplicacions a mitges, dubtes, llegendes i mites que fan molt difícil, per no dir impossible, afirmar dÆuna manera categòrica que la pasta de full la va inventar tal persona o ens ha arr

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • LES ANQUES DE GRANOTA, COM PREPARAR-LES 12 VEGADES
    -5%
    Titulo del libro
    LES ANQUES DE GRANOTA, COM PREPARAR-LES 12 VEGADES
    BUENO, XESCO
    «El consum de les extremitats dÆaquests amfibis, all. que en diem anques, ha anat minvant a mesura que ens fèiem més urbanites, a mesura que ens oblidàvem de la temporalitat dels aliments i ens allunyàvem més i més del món rural. En poc més d'un segle han passat de figurar en tots els receptaris importants a ser completament ignorades. Les trobareu, per exemple, a La

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • ELS PESSOLS, COM PREPARAR-LOS 10 VEGADES
    -5%
    Titulo del libro
    ELS PESSOLS, COM PREPARAR-LOS 10 VEGADES
    GÓMEZ, ÒSCAR
    «Els pèsols són els petits prínceps del món vegetal. Frescos, eixerits, delicats i tendres.Com més menuts, més agraden, és clar. La seva aparició coincideix amb lÆesclatde la primavera, encara que per circumstàncies de la tecnificació, la virtut dels hivernacles i la pressió del compte de resultats, cada any se nÆavança una mica més la temporada.Sovint es poden

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • L'OFICI DE VITRALLER
    -5%
    Titulo del libro
    L'OFICI DE VITRALLER
    WHITWORTH WHALL, CHRISTOPHER
    Christopher Whitworth Whall va ser un artista brit…nic de vidrieresque va treballar des de la dŠcada de 1880 fins al segle XX. És…mpliament reconegut com un l¡der en el moviment Arts&Crafts i unafigura clau en la hist•ria moderna de les vidrieres.

    24,00 €22,80 €

    Envío estimado en 2 días
  • MONSTRES DINS DE MONSTRES
    -5%
    Titulo del libro
    MONSTRES DINS DE MONSTRES
    PERE GINARD
    Como colorear unos monstruos modernos y divertidos.

    15,50 €14,73 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL SAFRÀ
    -5%
    Titulo del libro
    EL SAFRÀ
    GASULL ROIGÉ CARME
    Deu receptes de Carlos Barneda, Jordi Bernús, Xesco Bueno, Xavier Franco, Vicent Guimerà, Albert Marimon, Sergi de Meià, Joan Ollé, Gerard Ruiz i Joan Carles Sánchez.Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el prota

    6,95 €6,60 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA CASA I EL VELL
    -5%
    Titulo del libro
    LA CASA I EL VELL
    CATAL?À PALERM, DALA
    la casa i el vell trena, al llarg de tres-centes p…gines, l’odisseavital d’una noia acostumada a ser independent. Amb la presŠncia il’absŠncia d’un vell que es converteix en la seva consciŠncia, laprotagonista mant‚ una lluita tit…nica per no perdre la casa, com vafer el pescador de Hemingway amb el seu gran peix, fins a adonar-seque no li queda res, nom‚s la for‡a

    24,00 €22,80 €

    Disponible en unos 7 días
  • ELS CALÇOTS II
    -5%
    Titulo del libro
    ELS CALÇOTS II
    FLORENSA, BET
    Es comen‡a al gener sembrant llavor de ceba blanca tardana de Lleida, que es cull cap al mes de juny i es deixa assecar. A l’agost es torna a posar a la terra, d’aquesta ceba en sortiran diversos grills que amesura que vagin creixent s’aniran cal‡ant (tapant-los amb m‚s terra). Aquest proc‚s de cal‡ar-los s’ha de fer aproximadament tres o quatrevegades fins a aconsegui

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • ELS MUSCLOS
    -5%
    Titulo del libro
    ELS MUSCLOS
    GRESSIER, ALBERTO
    I com es fa un llibre amb receptes de… musclos? Em va contestar queja en tenia 13 plats diferents, per. que en podia inventar molt¡ssimsm‚s. S¡, s¡, tots de musclos! I ‚s que el musclo ja era un alimentpresent en els assentaments celtes a les costes gallegues… Anant alsnostres temps, per., per a molts de nosaltres els musclos sovint hanestat un plat amb regust d’estiu,

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • LA CUINA DE MARGUERITE
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DE MARGUERITE
    DURAS, MARGUERITE
    A Marguerite Duras li agradava cuinar, cosa que afirmava ambentusiasme. No només cuinava sinó que també gaudia redactant les seves pròpies receptes, inventant fins i tot noms de plats en el seuquadern vermell, "El quadern del Camió", com ella ho nomenava. LaCuina de Marguerite és un petit llibre que guarda en el seu interioranotacions i un particular receptari de cuina po

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA TARDOR DE KIRA
    -5%
    Titulo del libro
    LA TARDOR DE KIRA
    GARCÍA PUIG, ALBA
    Amb la finalitat de gaudir aprenent, la Kira ens portarà per ununivers ple de sorpreses per descobrir. Kira a la tardor forma part de una sèrie sobre les quatre estacions de l’any: hivern, primavera,estiu i tardor."Em dic Kira i sóc una apassionada de les estacions de l’any. Per això he decidit investigar pel meu compte i conèixer coses curioses decada estació, què s’

    13,00 €12,35 €

    Envío estimado en 2 días
  • AMB GUST DE SAL
    -5%
    Titulo del libro
    AMB GUST DE SAL
    PUJOL CESC
    Al vell moll, hi fa una lleu brisa, un gavià encuriosit i un anticescafandre que rodola cap a l’aigua. Aquest fet, ens farà descobrirels misteris de la mar? Coneixerem les aventures d’algun llop de mar?Quins fantàstics animals habiten en les aigües mediterrànies?Descobrirem algunes incògnites d’At làntida? O potser encara hi hauran més interrogants? Amb gust de sal

    6,00 €5,70 €

    Disponible en unos 7 días
  • DEGAS Y SU MODELO
    -5%
    Titulo del libro
    DEGAS Y SU MODELO
    MICHEL, ALICE
    Una colecci¢n de breves di logos escritos por Alice Michel, una autora completamente desconocida que nos cede la valiosa instant nea delartista Degas en su estudio durante sus £ltimos a¤os creativos.Poco o nada se sabe acerca de la autora, Alice Michel. ¿Nombreverdadero o seud¢nimo? en cualquier caso, su manera de retratar alseptuagenario Degas demuestra que estuvo tan c

    12,00 €11,40 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL CURRI
    -5%
    Titulo del libro
    EL CURRI
    SAL·LARI I FONSECA, CONXITA
    Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de l?estat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. S?entén per curri qualsevol menjar a l?estil de l?Índia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades d?arròs o de pa. I és curiós que curri a l?Índia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja d?e

    6,95 €6,60 €

    Disponible en unos 7 días
  • EL CLUB DE LOS HACHISINOS SEGUIDO DE EL PIE DE LA MOMIA
    -5%
    Titulo del libro
    EL CLUB DE LOS HACHISINOS SEGUIDO DE EL PIE DE LA MOMIA
    GAUTIER, THÉOPHILE
    Le Club des hachichins, era una sociedad parisina dedicada a laexploraci¢n del mundo de las drogas, en especial del hach¡s. Entre sus miembros, algunas de las mentes m s brillantes del momento, famososescritores y poetas como Th‚ophile Gautier, Charles Baudelaire, G‚rard de Nerval, Eugene Delacroix, Victor Hugo o Alejandro Dumas. Losmiembros del club asist¡an mensualmente

    12,00 €11,40 €

    Disponible en unos 7 días
  • LA SARDINA. COM PREPARAR-LA 10 VEGADES
    -5%
    Titulo del libro
    LA SARDINA. COM PREPARAR-LA 10 VEGADES
    MONRABÀ SARRABLO, FRANC
    La sardina fa amics. Normalment, degut a l'estaci¢ en quŠ es mengen,les trobareu a prop del mar en «sardinades t¡piques+, en masiesd’interior, en terrats de ciutats i en pobles. Crec que la millormanera de menjar-les ‚s a la brasa, amb llenya i, per a mi, sense alli julivert. Comprareu les sardines amb tripa, ja que, d'aquestamanera, veureu si s¢n fresques o no. Fins i t

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • EL SALMÓ II. COM PREPARAR-LO 11 VEGADES
    -5%
    Titulo del libro
    EL SALMÓ II. COM PREPARAR-LO 11 VEGADES
    MARTÍNEZ MONTAÑA, FRANCESC
    Com que t‚ tanta personalitat en el seu gust, accepta b‚ una salsa deformatge de sabor potent, com ara un rocafort. Al mercat se’n podentrobar de diferents mides. A mi personalment m’agrada que pesin de 4 a 5 quilos, aix¡ n’obtindrem una bona suprema si el volem cuinar senseespines. En aquest llibret us en donem algunes receptes, senzilles defer a casa, n’hi ha de cl…ss

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días
  • ELS CIGRONS. COM PREPARAR-LOS 10 VEGADES
    -5%
    Titulo del libro
    ELS CIGRONS. COM PREPARAR-LOS 10 VEGADES
    BÀGUENA MARANGES, NÚRIA
    A l’India ‚s on tenen m‚s varietats de cigrons, el plat chana dal esfa amb un cigr¢ groc partit, remullat i cuinat amb espŠcies. A lesreceptes hi trobareu un curri de cigrons. A GrŠcia, Turquia i elPr.xim Orient, un dels plats m‚s emblem…tics ‚s l’hummus. Tamb‚ us endonem una recepta. Els fal…fels, les croquetes de cigrons, es cuinen a la Mediterr…nia oriental i fi

    6,95 €6,60 €

    Envío estimado en 2 días

01 02