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EL VINO (ebook)

EL VINO
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Editorial:
EDITORIAL UOC, S.L.
Materia
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-9116-178-3
Páginas:
140
Formato:
PDF
Derechos eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
DRM
Si

EL VINO (ebook)

Sinopsis

La elaboración del vino es una mezcla de arte y ciencia. Con siglos de tradición, el proceso se ha perfeccionado, pero aún depende de la artesanía. Este libro les explica y ayuda a averiguar por qué unos vinos resultan mejores que otros.

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