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Editorial : EDITORIAL DIENTE DE LEON

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  • HUERTO SIN LABRAR
    -10%
    Titulo del libro
    HUERTO SIN LABRAR
    DELGA, ESTELA
    La primera guía que nos ilustra paso a paso cómo cultivar alimentos nutritivos a partir de la labranza cero, una forma de sembrar sin arar que no perturba la vida en el suelo. No solo aprenderás a cultivar hortalizas, también encontrarás información sobre cómo hacer la transición a una vida rural y las realidades que conlleva. En Huerto sin labrar la autora se basa en

    25,00 €22,50 €

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  • TRADICIONES CULINARIAS
    -10%
    Titulo del libro
    TRADICIONES CULINARIAS
    FALLON, SALLY
    La autora propone una dieta inclusiva, de alta carga nutritiva, con alimentos ecológicos y locales, basada en la rica y tradicional alimentación que tenían nuestros antepasados. Una excelente y exhaustiva investigación sobre la función de los alimentos en nuestro organismo apoyada por un modo de entender el arte de la cocina. Mucho más que un recetario pues está lleno de

    45,00 €40,50 €

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  • PLANTAS MEDICINALES PARA TODA LA FAMILIA
    -10%
    Titulo del libro
    PLANTAS MEDICINALES PARA TODA LA FAMILIA
    GLADSTAR, ROSEMARY
    Una guía fundamental para conocer a fondo las plantas medicinales y aprender a usarlas en la vida diaria. Rosemary nos brinda un compendio de consejos sabios para vivir mejor y por más tiempo, junto con un sinfín de sus recetas preferidas a base de plantas para promover el bienestar, prevenir enfermedades y abordar todo tipo de problemas de salud. Encontrarás remedios para

    28,00 €25,20 €

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  • COMIDA Y LIBERTAD
    -10%
    Titulo del libro
    COMIDA Y LIBERTAD
    PETRINI, CARLO
    Un relato inspirador sobre las aventuras y los viajes del autor en sulucha mundial por revolucionar la forma en que los alimentos secultivan, se distribuyen y se comen. Para Petrini la comida es unacamino hacia la libertad. Si las personas pueden alimentarse, puedenser libres. En otras palabras, si las personas pueden recuperar elcontrol sobre el acceso a sus alimentos (cómo s

    20,00 €18,00 €

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  • EL GRAN LIBRO DE LA KOMBUCHA
    -10%
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    EL GRAN LIBRO DE LA KOMBUCHA
    CRUM, HANNAH
    El gran libro de la kombucha contiene todo lo que necesitas saber para preparar y disfrutar de la kombucha en casa. Con información detallada y rigurosa sobre los orígenes, beneficios para la salud y formas de elaboración y utilización, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras. Además de cientos de recetas de kombucha con múltiples combinaciones de sabores,

    28,00 €25,20 €

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  • ¡SANA TU INTESTINO!
    -10%
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    ¡SANA TU INTESTINO!
    BOYNTON, HILARY
    El único recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS. La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional. Más de

    27,90 €25,11 €

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  • ¿QUIERO SER VEGETARIANO?
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    ¿QUIERO SER VEGETARIANO?
    CAMPBELL-MCBRIDE, NATASHA
    - La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, elabora en este libro una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo. - Una lectura esencial para comprender los beneficios y los perjuicios de una dieta basada exclusivamente en alimentos vegetales.

    14,00 €12,60 €

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  • ESTO NO ES NORMAL
    -10%
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    ESTO NO ES NORMAL
    SALATIN, JOEL
    Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial. Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector

    22,00 €19,80 €

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  • GAPS, EL SÍNDROME PSICO-INTESTINAL
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    GAPS, EL SÍNDROME PSICO-INTESTINAL
    CAMPBELL MCBRIDE, NATASHA
    Miles de personas en el mundo han cambiado su vida con el protocolo GAPS, basado en una dieta rica en nutrientes y una suplementación adecuada que ayuda a sanar la flora intestinal y promover una salud óptima. La Dra. Campbell-McBride investigó la importancia de la nutrición en la salud y desarrolló este protocolo fundamental para tratar trastornos neurológicos, psicológ

    24,00 €21,60 €

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