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Editorial : LAROUSSE

1271 resultados para Editorial : LAROUSSE

  • LIBROS INFINITOS. ¿EL HUEVO O LA GALLINA?
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    Titulo del libro
    LIBROS INFINITOS. ¿EL HUEVO O LA GALLINA?
    AZPILICUETA PÉREZ, JUAN
    El sorprendente e ingenioso sistema de movimiento y plegado de las páginas de este libro permite ir descubriendo ilustraciones y textos que lo convierten en un "libro infinito". Este diseño de Juan Azpilicueta permite ver y leer las páginas de muchas maneras diferentes, en una lectura sin fin que es todo un juego.Con una línea gráfica especialmente pensada para las edades

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  • EL GRAN LIBRO DE LA GUÍA MICHELÍN
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    EL GRAN LIBRO DE LA GUÍA MICHELÍN
    AA.VV
    Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo, en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía. Con doscientas cincuenta comidas anónimas al año y una absoluta independencia, sus cinco sentidos están en alerta permanente, y es así como salen a «cazar» estrellas. Siempre en la carretera

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  • LIBROS INFINITOS.EL SIST
    -5%
    Titulo del libro
    LIBROS INFINITOS.EL SIST
    AZPILICUETA PÉREZ, JUAN
    El sorprendente e ingenioso sistema de movimiento y plegado de las páginas de este libro permite ir descubriendo ilustraciones y textos que lo convierten en un "libro infinito". Este diseño de Juan Azpilicueta permite ver y leer las páginas de muchas maneras diferentes, en una lectura sin fin que es todo un juego.Con una línea gráfica pensada para las edades de iniciación

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  • ESCUELA DE PASTELERÍA VEGANA
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    ESCUELA DE PASTELERÍA VEGANA
    RODRÍGUEZ SEGURA, TONI
    Toni Rodríguez es una de las personas que más ha investigado las técnicas y los procesos de la pastelería vegana y nos ofrece en este libro sus creaciones más dulces. Las más de 100 recetas que conforman este volumen están organizadas en los siguientes apartados: - Preparaciones básicas (margarina crema casera, leche vegetal, crema pastelera, praliné casero...)- Bizcoc

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  • 60 CLÁSICOS DE LA PASTELERÍA CON NUTELLA®
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    60 CLÁSICOS DE LA PASTELERÍA CON NUTELLA®
    COHEN, GRÉGORY
    El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta. Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con

    24,95 €23,70 €

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  • MAÑANA SALIMOS HACIA MARTE
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    MAÑANA SALIMOS HACIA MARTE
    ZÜRCHER, MURIEL
    Mediante un ingenioso planteamiento, similar a los trabajos por proyectos, un grupo de estudiantes tiene que investigar sobre Marte y preparar un viaje al planeta rojo. Un fantástico pretexto para investigar y después compartir lo aprendido, ya sea en forma de cómic, exposiciones delante de la clase, experimentos, etc. Con un juego entre el texto de ficción (el relato de un

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  • ATLAS DE LOS PAÍSES EN BUSCA DE LA FELICIDAD
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    ATLAS DE LOS PAÍSES EN BUSCA DE LA FELICIDAD
    COORDINADOR
    Esta obra, en la que han participado 9 especialistas en geografía, historia y antropología, es un intento de comprender la aventura histórica humana a partir de la búsqueda de la felicidad, y muestra la voluntad humana de avanzar, de descubrir nuevos horizontes, aun a costa de arriesgar su propia existencia. Un recorrido para conocer la sociedad desde un punto de vista iné

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  • POSTRES SUPERSIMPLES
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    POSTRES SUPERSIMPLES
    RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA
    Pamela Rodríguez, la autora del blog «Uno de dos», nos propone una recopilación de recetas que se preparan sin complicaciones, en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resultados deliciosos y espectaculares y sin la necesidad de tener el último gadget o el robot de moda.Este libro también sirve de ayuda a todas esas personas que quieren iniciarse en el mundo de la

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  • AMASANDO CON SYLVAIN VERNAY. PANADERÍA Y REPOSTERÍA EN CASA
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    AMASANDO CON SYLVAIN VERNAY. PANADERÍA Y REPOSTERÍA EN CASA
    VERNAY, SYLVAIN
    ¿Cómo hacer pan de masa madre en casa? ¿En qué momento se debe usar la masa madre para hacer pan? ¿Cuáles son las harinas más adecuadas para cada preparación? ¿Qué es el porcentaje del panadero? ¿Cuáles son los secretos para conseguir un hojaldre impecable? ¿Qué procesos hay que seguir para que la masa de los croissants quede perfecta? ¿Qué es un pliegue sencill

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  • EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
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    EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
    FREIXES CASTRELO, SERGI / PUNSOLA VILAR, ALBERT
    El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este volumen práctico y atractivo recopila todo lo que hay que saber sobre este sector, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede:- Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingred

    19,95 €18,95 €

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  • LOS SECRETOS DEL CUERPO HUMANO
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    LOS SECRETOS DEL CUERPO HUMANO
    ÉDITIONS LAROUSSE
    La mejor manera de conocer el cuerpo humano es adentrarse en su interior y descubrir los distintos órganos gracias a las páginas transparentes de este libro repleto de ingenio. Cada doble página se ocupa de aquellos aspectos del cuerpo que siempre llaman la atención de los más pequeños (cómo nos protege la piel, las etapas del crecimiento, por qué bostezamos, cómo medi

    16,95 €16,10 €

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  • LA CASA DE PAPEL. ESCAPE GAME. OBJETIVO: LIBERAR A RÍO
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    LA CASA DE PAPEL. ESCAPE GAME. OBJETIVO: LIBERAR A RÍO
    TRENTI, NICOLAS
    ¡Un Escape Game palpitante, repleto de referencias a la exitosa serie La Casa de Papel, durante el cual se va avanzando por el Banco de España al hilo de varias etapas que supondrán una inmersión total!Después del sonado atraco a la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre, ahora toca repetir la hazaña! La misión es doble: robar las reservas de oro del Banco de España y lib

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  • INSTITUT PAUL BOCUSE. LA ESCUELA DE LA EXCELENCIA CULINARIA
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    INSTITUT PAUL BOCUSE. LA ESCUELA DE LA EXCELENCIA CULINARIA
    INSTITUT PAUL BOCUSE
    Tercera edición de un libro que se ha convertido en un referente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institut Paul Bocuse. 250 técnicas ilustradas paso a paso para dominar los procesos básicos y el s

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  • RECETAS CON EL ROBOT AMASADOR
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    RECETAS CON EL ROBOT AMASADOR
    AA.VV
    El robot amasador, que permite ahorrar tiempo y amasar con menor esfuerzo, se ha convertido en un utensilio indispensable en la cocina. Sus tres funciones básicas son mezclar, batir y amasar. Es muy eficaz para conseguir montar una crema chantilly esponjosa en unos minutos, preparar con facilidad panes, brioches caseros o masas fermentadas, elaborar un sencillo cake o un paste

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  • HERBARIO DE PLANTAS SILVESTRES
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    HERBARIO DE PLANTAS SILVESTRES
    VIGNES, PIERRE / VIGNES, DÉLIA
    Una obra extraordinaria para descubrir la belleza de las plantas de nuestro entorno, que ofrece una visión excepcional de 275 especies de flores, árboles y arbustos europeos, gracias a la reproducción de unas láminas fotográficas de una calidad asombrosa, que producen literalmente la impresión de tener la planta ante nuestros ojos. Cada lámina se acompaña de una ficha d

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  • MI PRIMER LAROUSSE DEL QUIJOTE
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    MI PRIMER LAROUSSE DEL QUIJOTE
    AA.VV
    Una nueva edición de un libro infantil que ayuda a descubrir la obra más importante de la literatura universal. Con unos dibujos muy divertidos y unos textos cortos y amenos el libro muestra las andanzas de Don Quijote y su escudero Sancho Panza en algunos de los episodios más famosos de la literatura: la lucha con los molinos de viento, la visita de Don Quijote a Dulcinea,

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  • GRANDES ESCÁNDALOS DE LA PINTURA
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    GRANDES ESCÁNDALOS DE LA PINTURA
    DENIZEAU, GÉRARD
    ¿Qué tiene El baño turco de Ingres de fantasía erótica?, ¿Qué hace tan especiales a Adán y Eva en la pintura de Masaccio?, ¿Por qué es tan provocadora la Venus de Urbino de Tiziano?, ¿Qué mira con tanta seguridad la joven del Almuerzo sobre la hierba de Manet?, ¿Cómo revoluciona Malévich el lenguaje artístico?La historia del arte occidental se ha escrito al entr

    29,95 €28,45 €

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  • ESCAPE GAME. VIAJE EN EL TIEMPO
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    ESCAPE GAME. VIAJE EN EL TIEMPO
    MEYER, AURORE
    Desde un laboratorio de tecnología punta, pasando por un oscuro bosque, la edad de las cavernas, la cultura de las pirámides de Egipto, la tormentosa Edad Media, sus castillos y torreones, el lago mágico, la Venecia del Renacimiento, una profunda mina de la revolución industrial o viajando por las estrellas, este Escape game invita a viajar por el tiempo y encontrar la solu

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  • FRANCÉS. MÉTODO INTEGRAL
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    FRANCÉS. MÉTODO INTEGRAL
    GRAHAM, GAËLLE
    El Método Integral Larousse es un método basado en una pedagogía original que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez el francés actual y cotidiano. Es un método planteado según los siguientes principios: - Aprender de manera segura y progresiva. - Desarrollar la confianza en uno mismo. - Mantener la motivación intacta hasta el final

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  • ITALIANO. MÉTODO INTEGRA
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    ITALIANO. MÉTODO INTEGRA
    VELLACCIO, LYDIA
    El Método Integral Larousse es un método basado en una pedagogía original que ofrece la posibilidad de entender, escribir y, sobre todo, hablar con fluidez el italiano actual y cotidiano. Es un método planteado según los siguientes principios: - Aprender de manera segura y progresiva. - Desarrollar la confianza en uno mismo. - Mantener la motivación intacta hasta el final

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