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365 RECETAS DE PAN (Libro en papel)

de SHEASBY,ANNE

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Editorial:: BLUME
Año de edición:: 2005
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-8076-548-0
Páginas:: 240
Encuadernación:: Rústica
Colección:: ESENCIALES DEL ARTE
Idioma:: Castellano

365 RECETAS DE PAN (Libro en papel)

de SHEASBY,ANNE

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Sinopsis

El pan es un alimento básico en nuestra dieta occidental, sin embargo, demasiado a menudo lo consumimos en forma de pan procesado y empaquetado, pobre en nutrientes y de sabor uniforme. Con unas recetas deliciosas e inspiradoras para cada día del año, este libro le propone disfrutar con su horneado diario, ya sea con su propia máquina para el pan o mezclando la masa a mano.

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