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ANALISIS SENSORIAL CATA VINOS DE ESPAÑA (Libro en papel)

de CASAL DEL REY BARREIRO, JOSE

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Editorial:: EDITORIAL AGRICOLA ESPAÑOLA, S.A.
Año de edición:: 2014
Materia:: Tecnología
ISBN:: 978-84-85441-60-0
Páginas:: 1
Encuadernación:: Rústica
Colección:: VARIAS
Idioma:: Castellano

ANALISIS SENSORIAL CATA VINOS DE ESPAÑA (Libro en papel)

de CASAL DEL REY BARREIRO, JOSE

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Sinopsis

Esta vez hemos contado con la colaboración de la Unión Española de Catadores y del Ministerio de Agricultura , otorgandole a la obra toda la experiencia con la que cuentan estas dos instituciones. Una obra pensada para los amantes del vino, donde concerá las distintas variedades de uvas, sus carácteristicas y las zonas d e producción, y claro esta aprender a disfrutar del vino con una detallada explicación de la cata de este.

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