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ANDINA (Libro en papel)

COCINA PERUANA. RECETAS Y RELATOS DE LOS ANDES

de MARTÍN MORALES

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Editorial:: LUNWERG EDITORES, S.A.
Año de edición:: 2018
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-16890-55-2
Páginas:: 272
Encuadernación:: Cartoné
Idioma:: Castellano

ANDINA (Libro en papel)

COCINA PERUANA. RECETAS Y RELATOS DE LOS ANDES

de MARTÍN MORALES

Sinopsis

Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.

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