¿Tienes dudas? Llámanos al 967 225 863

Pago seguro

ATLAS ILUSTRADO DE LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO (Libro en papel)

ATLAS ILUSTRADO DE LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO
-5%
9,95 €
9,45 €
IVA incluido

En stock
Solo quedan 1 ejemplares

Pídelo antes de 05 hrs y 06 mins y recíbelo el 23/11/2017 eligiendo envío 24 horas

Añadir a la cesta Añadir a favoritos
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-677-4864-2
Páginas:
256
Encuadernación:
CARTONE
Colección:
ATLAS ILUSTRADO

ATLAS ILUSTRADO DE LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO (Libro en papel)

Sinopsis

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

-5%
9,95 €
9,45 €
IVA incluido

En stock
Solo quedan 1 ejemplares

Pídelo antes de 05 hrs y 06 mins y recíbelo el 23/11/2017 eligiendo envío 24 horas

Añadir a la cesta
Añadir a favoritos

Opiniones de los clientes

VALORACIÓN MEDIA

0,0

0 valoraciones

  • 5 estrellas
    0%
  • 4 estrellas
    0%
  • 3 estrellas
    0%
  • 2 estrellas
    0%
  • 1 estrellas
    0%

TU VALORACIÓN

Mostrar el e-mail