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COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI (Libro en papel)

1100 RECETAS BASICAS

COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI
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Editorial:
EL PAIS AGUILAR
Año de edición:
Materia
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-03-50947-4
Páginas:
496
Encuadernación:
RUSTICA
Colección:
COCINA

COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI (Libro en papel)

Sinopsis

En este libro encontrarás todas las recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Esa cocina que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad.
En este libro no encontrarás extravagancias, ni ingredientes extraños, ni maneras absurdas de cocinar, tan en boga en algunos recetarios y libros de cocina modernos.
Este libro es para la gente a la que le gusta comer y cocinar de verdad. Gente de hoy en día, normal y ocupada, pero no por ello indiferente.

• 1200 platos de todo tipo y para todas las ocasiones de factura 100% casera.
• Es un libro de cocina “sin bobadas”, en la que los platos, los ingredientes y las formas de cocinar son de uso diario, todo ello en un estilo llano y fácil de seguir.
• Es un recetario de base clásica pero puesto al día con sentido común y sentido de la economía.


Porque con el comer no se juega, que es asunto muy serio.

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