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COCINA TRADICIONAL VASCA (Libro en papel)

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Editorial:
TODOLIBRO EDICIONES, S.A.
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-15401-81-0
Páginas:
190
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COLECCION PASITOS
Idioma:
Castellano

COCINA TRADICIONAL VASCA (Libro en papel)

Sinopsis

Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizcaína o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada.

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