¿Tienes dudas? Llámanos al 967 225 863

Pago seguro

COMER EN ESPAÑA, BEBER EN ESPAÑA (Libro en papel)

UN VIAJE CULINARIO REGION A REGION

COMER EN ESPAÑA, BEBER EN ESPAÑA
-5%
21,00 €
19,95 €
IVA incluido
ENVÍO 24h GRATIS
a España peninsular
Disponible en unos 7 días
Añadir a la cesta Añadir a favoritos
Editorial:
RBA
Año de edición:
Materia
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-7901-699-9
Páginas:
192
Encuadernación:
CARTONE
Colección:
CLASICOS UNIVERSALES

COMER EN ESPAÑA, BEBER EN ESPAÑA (Libro en papel)

Sinopsis

Un recorrido gastronómico que celebra la diversidad de la comida y el vino español, con recetas del joven chef más en boga de España, Mario Sandoval.Desde Andalucía hasta Valencia, de Madrid a Baleares, y de Galicia a La Rioja, este libro combina lo mejor de la cocina española con sus vinos de gran personalidad y llenos de carácter. John Radford visita cada una de las 17 provincias y prepara la escena cultural antes de presentar la propuesta de recetas de Mario Sandoval inspiradas en cada región. Sandoval selecciona cuatro platos, incluyendo los tradicionales, los modernos y los vanguardistas, demostrando su original estilo de cocina. Radford completa la escena culinaria mediante una explicación de los vinos regionales, una relación de las bodegas más importantes y tres recomendaciones para cada receta.

-5%
21,00 €
19,95 €
IVA incluido
ENVÍO 24h GRATIS
a España peninsular
Disponible en unos 7 días
Añadir a la cesta
Añadir a favoritos

Otros libros del autor

Opiniones de los clientes

VALORACIÓN MEDIA

0,0

0 valoraciones

  • 5 estrellas
    0%
  • 4 estrellas
    0%
  • 3 estrellas
    0%
  • 2 estrellas
    0%
  • 1 estrellas
    0%

TU VALORACIÓN

Mostrar el e-mail