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de REICHL,RUTH
de REICHL,RUTH
En esta deliciosa secuela de Lo más tierno, su libro anterior, Ruth Reichl regresa con más historias acerca del amor, la vida y las comidas maravillosas. Del buen amor y el buen comer retoma la historia de la autora en 1978, cuando deja su gorro de cocinera y se embarca en otra profesión: la de crítica gastronómica. Su búsqueda de la buena mesa y de la buena compañía la lleva de Nueva York a China, Francia y Los Ángeles. Reichl consigue que cada plato se convierta en una ocasión divertida e instructiva, tanto para los expertos como para los neófitos y, además de compartir algunas de sus recetas favoritas, comparte las intimidades de su vida privada con franqueza y calidez.