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de LOPEZ GARCIA, JUAN JOSE Y VARIOS
de LOPEZ GARCIA, JUAN JOSE Y VARIOS
Probablemente, los retos a los que ha de hacer frente el sector hotelero nunca ha sido tan importantes como los que ha de afrontar en el siglo XXI. Las modernas tecnologías junto a la globalización de la economía y las nuevas formas de entender el trabajo perfilan novedosos modos de diseño empresarial. Desde esta perspectiva, el objetivo de este libro será comprobar hasta qué punto las empresas hoteleras alicantinas están recurriendo a los parámetros propios de lo que podríamos denominar Diseños organizativos emergentes. Esto es, en qué medida dichos establecimientos alientan una incesante mejora de las capacidades individuales y colectivas de todos lo recursos humanos de la empresa, de modo que se facilite y anime la búsqueda del cambio y la flexibilidad.
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