¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863

EL GRAN LIBRO DE COCINA VEGANA FRANCESA (Libro en papel)

(GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD)

-5%
29,95 €
28,45 €
IVA incluido
ENVÍO 24h GRATIS
  • con Tarifa plana
    • Con nuestra Tarifa Plana anual de gastos de envío (14,95 €/año) podrás recibir tus pedidos con el servicio de envío urgente 24 horas sin pagar gastos de envío adicionales. (Consulta condiciones)
Disponible en unos 7 días
Añadir a favoritos
Editorial:
JAIMES LIBROS, S.A.
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-7091-431-7
Páginas:
324
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano

EL GRAN LIBRO DE COCINA VEGANA FRANCESA (Libro en papel)

Sinopsis

ºUna obra completa sobre cocina vegetariana (en la que no se utiliza ningún producto de origen animal) y con la paticipación de un édico especialista en nutrición. Más de 500 recetas ilustradas.

Un capítulo redactado por el doctor Jérôme Bernard Pellet, doctor en Medicina General, specialista en Nutrición Vegetal y Presidente de APSARES (Association de Professionnels de Santé pur une Alimentation Responsable), expone en grandes líneas el equilibrio nutricional vegetariano: dónde encontrar proteínas, calcio, vitamina B12..., los errores a evitar, las personas con factor de riesgo...

Más que una simple selección de recetas, la obra propone información sobre los ingredientes básicos d la cocina vegana (nueces, semillas de lino, garbanzos, aguacate...) e insiste n las nuevas tendencias en la adquisición de productos para la realización de quesos vegetales, cremas o leches vegan...

En total más de 500 recetas ara todas las situaciones; desde barbacoas a comidas y cenas para ocasiones especiales, haciendo hincapié en los postres (mousse al chocolate sin huevos; cheesecake vegano...)

-5%
29,95 €
28,45 €
IVA incluido
ENVÍO 24h GRATIS
  • con Tarifa plana
    • Con nuestra Tarifa Plana anual de gastos de envío (14,95 €/año) podrás recibir tus pedidos con el servicio de envío urgente 24 horas sin pagar gastos de envío adicionales. (Consulta condiciones)
Disponible en unos 7 días
Añadir a favoritos

Otros clientes también compraron

Otros libros del autor

  • HEALTHY VEGAN. COCINA VEGANA SALUDABLE
    -5%

Opiniones de los clientes

VALORACIÓN MEDIA

0,0

0 valoraciones

  • 5 estrellas
    0%
  • 4 estrellas
    0%
  • 3 estrellas
    0%
  • 2 estrellas
    0%
  • 1 estrellas
    0%

TU VALORACIÓN

Tratamiento de datos
Responsable: POPULAR LIBROS S.L. (CIF: B02280535)
Finalidad: Gestión de las opiniones de productos.
Base jurídica: Consentimiento.
Destinatarios: No hay cesión de datos a terceros.
Derechos: Acceso, rectificación o supresión, oposición, limitación al tratamiento, portabilidad de datos, así como a retirar el consentimiento en cualquier momento.
Procedencia: No se obtienen datos de terceros.
Ver información completa sobre el Uso de datos
Acepto el tratamiento de mis datos para el uso que se indica en este formulario. Política de privacidad
Mostrar email (opcional)