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ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES DE COCINA (Libro en papel)

de LÓPEZ PÉREZ, JOSÉ ANTONIO

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Editorial:: EDITORIAL PARANINFO, S.A.
Año de edición:: 2017
Materia:: Formación profesional
ISBN:: 978-84-283-3910-0
Páginas:: 128
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano

ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES DE COCINA (Libro en papel)

de LÓPEZ PÉREZ, JOSÉ ANTONIO

Sinopsis

Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito. Pero no solamente, pues también se pueden preparar para cualquier otro momento y se

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