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GUIA DE CRUSTACEOS DECAPODOS EUROPA (Libro en papel)

G.CROSTACEI DECAPODI

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Editorial:: EDICIONES OMEGA, S.A.
Año de edición:: 1995
Materia:: Ciencias naturales
ISBN:: 978-84-282-0976-2
Páginas:: 304
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: VARIAS
Idioma:: Castellano

GUIA DE CRUSTACEOS DECAPODOS EUROPA (Libro en papel)

G.CROSTACEI DECAPODI

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Sinopsis

Gambas, langostas y cangrejos son cada vez más importantes dentro de la alimentación humana, sobre todo por las enormes cualidades organolépticas de su carne. Debido al gran interés, no sólo comercial, sino también biológico y ecológico de este grupo, se

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