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Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
ISBN:
978-0-7148-7474-6
Colección:
COCINA
Idioma:
Inglés

JAPAN THE COOKBOOK (Libro en papel)

Sinopsis

Demystifies one of the world's oldest and most revered culinarycultures - making it accessible to all The global appetite forJapanese food is boundless - sushi and ramen feature in corner storesand restaurants alike, while Japanese ingredie

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