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LA CUINA DEL PEIX. (Libro en papel)

DEL LLUÇ ARREBOSSAT A LA CALDERETA DE LLAGOSTA

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Editorial:
MINA
Año de edición:
Materia:
Cocina y repostería
ISBN:
978-84-96499-47-8
Páginas:
162
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SAL I PEBRE
Idioma:
Catalán

LA CUINA DEL PEIX. (Libro en papel)

Sinopsis

De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued

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