¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863
de BORRÀS ANGLADA, JOSEP / BORRÀS BARBER, DAMIÀ
En stock (sólo online)
Pídelo antes de 4 hrs y 49 mins y recíbelo el 27/04/2024 eligiendo envío 24 horas
de BORRÀS ANGLADA, JOSEP / BORRÀS BARBER, DAMIÀ
De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons, las formatjades y por supuesto la célebre mahonesa... Desde hace siglos, la cocina de Menorca ha sido una mezcla de olores y sabores muy variados, fruto de su privilegiada situación en el Mediterráneo. El cocinero Josep Borràs y su hijo Damià poeta, novelista, traductor y también gastrónomonos invitan a saborear más de un centenar de platos únicos y inclasificables, que contribuyen a singularizar esta inolvidable cocina tradicional.
En stock (sólo online)
Pídelo antes de 4 hrs y 49 mins y recíbelo el 27/04/2024 eligiendo envío 24 horas
0 valoraciones
