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LA SIDRA, LA PERADA Y OTRAS BEBIDAS ECONÓMICAS (Libro en papel)

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Editorial:
EDITORIAL MAXTOR
Año de edición:
Materia:
Vinos y cócteles
ISBN:
978-84-95636-25-6
Páginas:
148
Idioma:
Castellano

LA SIDRA, LA PERADA Y OTRAS BEBIDAS ECONÓMICAS (Libro en papel)

Sinopsis

Esta peque¤a obra es una de tantas que Albert Larbaletrier public¢n en su Peque¤a Enciclopedia de Agricultura. En este caso el tema que setrata es la fabricaci¢n de bebidas como la sidra o la perada. Paraello se nos dan recomendaciones para el cultivo del manzano y delperal para sidra. En la segunda parte se habla de la fabricaci¢npropiamente dicha de la sidra y la perada.

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