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LAS RECETAS DE CASA DE MI MADRE (Libro en papel)

de TAMARA FALCÓ

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Editorial:: ESPASA-CALPE, S.A.
Año de edición:: 2021
Materia:: Cocina y repostería
ISBN:: 978-84-670-6374-5
Páginas:: 224
Encuadernación:: Cartoné
Colección:: SIN COLECCION
Idioma:: Castellano

LAS RECETAS DE CASA DE MI MADRE (Libro en papel)

de TAMARA FALCÓ

Sinopsis

Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata.
Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.

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