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MANUAL DE ALIMENTACION EN EL DEPORTE-2 EDICION (Libro en papel)

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Editorial:
FORMACION ALCALA, S.L.
Año de edición:
Materia:
Endocrinología, nutrición y dietética
ISBN:
978-84-1323-938-5
Páginas:
298
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
ALIMENTACION Y NUTRICION
Idioma:
Castellano

MANUAL DE ALIMENTACION EN EL DEPORTE-2 EDICION (Libro en papel)

Sinopsis

Para que sea saludable, la dieta ante todo tiene que ser suficiente en energ¡a y en nutrientes, siempre en funci¢n de la edad, el sexo, laactividad f¡sica y la situaci¢n fisiol¢gica (ni¤ez, adolescencia,embarazo, menopausia, etc.). Para que sea balanceada debe atender lasproporciones recomendables de prote¡nas, grasas y az£cares y ser muyvariada en todos los grupos de alimentos para evitar d‚ficitsnutricionales o por el contrario, excesos peligrosos para la salud.Adem s, tiene que adaptarse a los gustos personales, a la cultura, ala religi¢n, etc. El deportista es comparable con todos los dem s, con la diferencia que su actividad diaria requiere de un mayor aporteenerg‚tico y un aumento ligero de vitaminas y minerales.

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