¿Necesitas ayuda? Llámanos al 967 225 863
de MARÍN FERNÁNDEZ, JON
de MARÍN FERNÁNDEZ, JON
Tot allò que la humanitat no ha plantat i creix sense permís és tansols una mala herba. Però aquestes males herbes amaguen, sens dubte,un gran potencial culinari i, el més important, una via extremadamentvaluosa per apropar linterès per la botànica a aquelles persones
desconeixedores de la gran biodiversitat que hi ha en el nostre país.En aquest llibre descobrirem quines són aquestes mal anomenades malesherbes, on trobar-les, què fer amb elles, els seus usos populars i les tradicions ancestrals que aquestes plantes silvestres ens tenenreservades. No cal anar molt lluny per descobrir plantes silvestrescomestibles. Les tenim tot just sortint al carrer. En escletxes, enparets, sota els arbres o al voral dels camins. I no les veiem.