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NO HI HA MALA HERBA. (Libro en papel)

ECOLOGIA I CULTURA AL VOLTANT DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES D?ENTORNS URBANS I PERIURBANS

NO HI HA MALA HERBA.
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Editorial:
EDITORIAL POLLEN
ISBN:
978-84-86469-60-3
Páginas:
124

NO HI HA MALA HERBA. (Libro en papel)

Sinopsis

Tot allò que la humanitat no ha plantat i creix sense permís és tansols una mala herba. Però aquestes males herbes amaguen, sens dubte,un gran potencial culinari i, el més important, una via extremadamentvaluosa per apropar l’interès per la botànica a aquelles persones
desconeixedores de la gran biodiversitat que hi ha en el nostre país.En aquest llibre descobrirem quines són aquestes mal anomenades malesherbes, on trobar-les, què fer amb elles, els seus usos populars i les tradicions ancestrals que aquestes plantes silvestres ens tenenreservades. No cal anar molt lluny per descobrir plantes silvestrescomestibles. Les tenim tot just sortint al carrer. En escletxes, enparets, sota els arbres o al voral dels camins. I no les veiem.

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